Trong pha chế cà phê hand brew, rót là một kỹ thuật khó. Dòng nước nóng khi tiếp xúc với cà phê cần được kiểm soát về kỹ thuật, nhiệt độ, lượng nước, thời gian và tốc độ để cà phê được chiết xuất một cách tối ưu nhất. Chính vì thế, ấm “cổ ngỗng” luôn là dụng cụ mang tính biểu tượng của phong cách pha cà phê pour-over.
Ấm pha cà phê Hario V60 Drip Kettle Fit là một thiết kế mới của Hario. Vẫn dựa trên những chức năng chính yếu của một chiếc ấm cổ ngỗng, V60 Drip Kettle Fit được “nâng cấp” về mặt cấu tạo, mang đến cho người dùng một trải nghiệm pha chế tuyệt vời:
- Phần tay cầm được thiết kế vừa vặn với tay bạn, có điểm tựa cho tay, giúp thao tác rót dễ dàng hơn. Bạn có thể cầm ấm rót theo những cách đặt tay khác nhau như: ngón tay cái ấn trên đầu tay cầm, vòng quanh nó, hoặc dùng ngón trỏ làm điểm tựa… tùy vào thói quen và cảm nhận sự thoải mái của mỗi người. Tất cả đều đã được Hario nghiên cứu tỉ mỉ.
- Vòi ấm được thiết kế lại, cho phép rót dễ hơn và kiểm soát được dòng nước tốt hơn
- Núm cầm ở nắp được thiết kế phẳng, tiện lợi cho việc úp ngược
- Chất liệu inox bền chắc, khó gỉ sét
- Màu đen mờ (matte black): dung tích 1.2L, mang vẻ thanh lịch và cuốn hút rất riêng
- Ngoài trừ lò vi sóng và lò nướng, ấm pha cà phê Hario V60 Drip Kettle Fit 1.2L (VKF-120-MB) tương thích trên mọi loại bếp (lưu ý: không dùng cho bếp từ Châu Âu/ Hàn Quốc)
* Chất liệu:
- Thân, nắp: inox.
- Tay cầm, núm nắp: nhựa phenolic
* Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng nấu nước pha cà phê, pha trà. Lau khô bề mặt đáy, trước khi đặt lên bếp nấu. Thích hợp cho mọi loại bếp (Bếp điện từ, gas, hồng ngoại, bếp điện...).
- Lần đầu dùng, gỡ các tem nhãn dán trên thân, nắp ấm. Rửa sạch, nấu nước sôi, bỏ nước đi 1 đến 2 lần, rồi hãy nấu nước sử dụng.
- Dung tích chứa: 1.2L, dung tích tối đa nấu nước: 800ml.
* Hướng dẫn bảo quản:
- Rửa sạch sau khi dùng, để khô và bảo quản nơi khô ráo.
* Lưu ý:
- Không cho nước quá đầy hoặc quá ít khi nấu.
- Không nấu với lửa quá to vượt khỏi đáy ấm, vì có thể làm biến dạng tay cầm.
Trong pha chế cà phê hand brew, rót là một kỹ thuật khó. Dòng nước nóng khi tiếp xúc với cà phê cần được kiểm soát về kỹ thuật, nhiệt độ, lượng nước, thời gian và tốc độ để cà phê được chiết xuất một cách tối ưu nhất. Chính vì thế, ấm “cổ ngỗng” luôn là dụng cụ mang tính biểu tượng của phong cách pha cà phê pour-over.
Ấm pha cà phê Hario V60 Drip Kettle Fit là một thiết kế mới của Hario. Vẫn dựa trên những chức năng chính yếu của một chiếc ấm cổ ngỗng, V60 Drip Kettle Fit được “nâng cấp” về mặt cấu tạo, mang đến cho người dùng một trải nghiệm pha chế tuyệt vời:
- Phần tay cầm được thiết kế vừa vặn với tay bạn, có điểm tựa cho tay, giúp thao tác rót dễ dàng hơn. Bạn có thể cầm ấm rót theo những cách đặt tay khác nhau như: ngón tay cái ấn trên đầu tay cầm, vòng quanh nó, hoặc dùng ngón trỏ làm điểm tựa… tùy vào thói quen và cảm nhận sự thoải mái của mỗi người. Tất cả đều đã được Hario nghiên cứu tỉ mỉ.
- Vòi ấm được thiết kế lại, cho phép rót dễ hơn và kiểm soát được dòng nước tốt hơn
- Núm cầm ở nắp được thiết kế phẳng, tiện lợi cho việc úp ngược
- Chất liệu inox bền chắc, khó gỉ sét
- Màu đen mờ (matte black): dung tích 1.2L, mang vẻ thanh lịch và cuốn hút rất riêng
- Ngoài trừ lò vi sóng và lò nướng, ấm pha cà phê Hario V60 Drip Kettle Fit 1.2L (VKF-120-MB) tương thích trên mọi loại bếp (lưu ý: không dùng cho bếp từ Châu Âu/ Hàn Quốc)
* Chất liệu:
- Thân, nắp: inox.
- Tay cầm, núm nắp: nhựa phenolic
* Hướng dẫn sử dụng:
- Dùng nấu nước pha cà phê, pha trà. Lau khô bề mặt đáy, trước khi đặt lên bếp nấu. Thích hợp cho mọi loại bếp (Bếp điện từ, gas, hồng ngoại, bếp điện...).
- Lần đầu dùng, gỡ các tem nhãn dán trên thân, nắp ấm. Rửa sạch, nấu nước sôi, bỏ nước đi 1 đến 2 lần, rồi hãy nấu nước sử dụng.
- Dung tích chứa: 1.2L, dung tích tối đa nấu nước: 800ml.
* Hướng dẫn bảo quản:
- Rửa sạch sau khi dùng, để khô và bảo quản nơi khô ráo.
* Lưu ý:
- Không cho nước quá đầy hoặc quá ít khi nấu.
- Không nấu với lửa quá to vượt khỏi đáy ấm, vì có thể làm biến dạng tay cầm.