Là newbie giới cà phê pour-over… 

Khi bạn là một newbie đang tràn trề hứng thú khám phá thế giới cà phê pour-over, nhưng:

• Kiến thức càng đào càng sâu… càng sợ!?
• Tiền đâu là đầu tiên. Mua đồ pha "full giáp" luôn hay "chơi theo level"?
• Cà phê cà pháo? Cà nào, vị nào, hương thế nào, rang ra sao?
• Rồi pha sao mới gọi là chuẩn?

Đừng lo, hãy cùng tham gia Workshop: 𝐇𝐀𝐑𝐈𝐎 𝐌𝐔𝐆𝐄𝐍 – 𝐓𝐡𝐞 𝐛𝐞𝐬𝐭 𝐝𝐫𝐢𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝐧𝐞𝐰𝐛𝐢𝐞 từ chuỗi workshop Finding Flavors của C.O.C Coffee và Hario Vietnam, bạn sẽ: 

• Trải nghiệm pha cà phê pour-over cực dễ ngay cả với newbie cùng phễu Hario Mugen và các chuyên gia trong ngành
• “Sờ - nắn - nếm” hương vị nguyên bản cà phê đặc sản đầy độc đáo, mạnh mẽ từ vùng đất Quảng Trị - cà Liberica 
• Trải nghiệm thiết bị đo lường R2 Extract vô cùng thú vị để đo chỉ số chiết xuất

Nếu là newbie đừng chần chừ thêm nữa, vì dù sớm dù muộn bạn sẽ “đắm chìm” trong thế giới cà phê pour-over đầy thú vị này thôi! 

Hãy “đắm chìm” ngay cùng chúng tôi tại workshop hoàn toàn miễn phí!

Workshop HARIO MUGEN - The best dripper for newbie

1. Hario Mugen - Sự lựa chọn hoàn hảo cho newbie:

Trong workshop này, chúng tôi xin giới thiệu dripper Hario Mugen - một công cụ pha cà phê pour-over thiết kế đơn giản và dễ sử dụng. Việc pha cà phê bằng dụng cụ Hario Mugen trở nên rất đơn giản khi bạn hiểu bản chất của chiết xuất. Bạn có thể sử dụng cả ấm siêu tốc thay cho bình pha cổ ngỗng đối với dụng cụ Mugen. Hãy đến để khám phá những điều kì lạ.

Học cách pha cà phê pour-over chỉ với một lần rót - phễu Hario Mugen

2. Khám phá cà phê Liberica từ Quảng Trị:

Trong suốt buổi workshop, chúng tôi sẽ sử dụng cà phê Liberica từ vùng Quảng Trị - một loại cà phê đặc biệt với hương thơm độc đáo và hương vị mạnh mẽ. Bạn sẽ được tham gia vào một buổi thử nếm cà phê Liberica, khám phá những màu sắc và hương vị độc đáo mà loại cà phê này mang lại.

3. Sử dụng dụng cụ R2 Extract để đo chỉ số chiết xuất:

Trong workshop, chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng thiết bị R2 Extract - một công cụ đo chỉ số chiết xuất như TDS (Tổng chất rắn hòa tan) và EY (Hiệu suất chiết xuất). Bạn sẽ hiểu rõ hơn về quá trình chiết xuất cà phê và có thể hiệu chỉnh việc thử nếm cà phê dựa trên các chỉ số cụ thể.

4. Từ những chuyên gia tận tâm:

Workshop sẽ được dẫn dắt bởi những chuyên gia pha chế cà phê giàu kinh nghiệm và đam mê. Họ sẽ chia sẻ kiến thức, kỹ năng và những bí quyết để bạn trở thành một người đam mê cà phê pour-over thực thụ.

5. Về Workshop: 𝐇𝐀𝐑𝐈𝐎 𝐌𝐔𝐆𝐄𝐍 - The best dripper for newbie | Từ chiến dịch Finding Flavors - JEO project |

Thông tin chi tiết: 

📅 Ngày: Thứ 7, ngày 2.12.2023

⏰ Thời gian: 9:00 - 11:00

🏢 Địa điểm: Không gian cà phê C.O.C Flavor - 63 Lưu Quang Vũ, P. Trung Hoà , Q. Cầu Giấy, Hà Nội

📞 Hotline: 0918 664 647

Đăng ký miễn phí workshop tại: 

👉 https://forms.gle/x1SAsLAX3htHA6dC8

Cảm ơn và hẹn gặp bạn tại Workshop!

JEO Project - C.O.C Coffee x Hario Vietnam