Các bạn biết không, người ta thường ví táo - quế như một cặp tình nhân trong làng ẩm thực… và ly trà này cũng ngọt ngào như là tình yêu vậy.
Nếu như táo được nhắc đến như một loại hoa quả với nhiều vitamin như C, B3, chất khoáng cũng như chất xơ đặc biệt có lợi cho sức khỏe nhất là làn da thì quế như một người bạn đồng hành lý tưởng với hương vị nồng ấm giúp bạn “chống” lại những căn bệnh thời tiết trong giai đoạn chuyển mùa.
Một tách trà ngon sẽ giúp cơ thể bạn thư giãn
Và sau một tuần làm việc căng thẳng thì một ly trà thơm ngọt mùi táo và ấm áp vị quế sẽ làm cho bạn cảm thấy khỏe hơn đấy. Thức uống này giúp cơ thể bạn thư giãn và xua tan mệt mỏi.
Hario giới thiệu bạn 2 cách pha trà táo và quế giúp bạn xua tan mệt mỏi và giúp cải thiện hệ miễn dịch
Cách 1
Nguyên liệu
- Táo 3 trái
- Thanh quế 200 gr
- Mật ong 600 ml
Táo, quế - cặp tình nhân trong làng ẩm thực
Cách thực hiện
- Rửa sạch táo, bỏ hạt rồi thái thành lát mỏng.
- Thêm quế và mật ong vào trộn đều. Sau đó chúng ta cho táo đã trộn quế và mật ong vào lọ thủy tinh rồi để 3 ngày ở nhiệt độ phòng sau đó cho hũ táo ngâm vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
- Khi pha trà táo quế bạn chỉ cần lấy vài thìa táo quế đã được ngâm pha với chút nước ấm là đã có một ly trà thơm ngọt mùi táo và ấm áp vị quế. Thức uống này giúp cơ thể bạn thư giãn và xua tan mệt mỏi. Hơn nữa đây là thức uống rất tốt cho việc phòng chống cảm lạnh đấy.
Cách 2
Nguyên liệu
- 100ml nước ép táo
- Vài miếng táo sắt lát
- 2 nhánh quế nhỏ
- 3 bông hoa hồi
- 1 túi trà (loại gì cũng được)
Trà táo, quế, hoa hồi và mật ong ngọt ngọt thơm thơm
Cách thực hiện
- Rang qua hoa hồi và quế trên bếp khoảng 2 phút cho thơm
- Đổ nước ép táo vào, đun sôi
- Thả túi trà vào và đun thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp
- Đổ ra bình trà Hario thêm vào vài lát táo và mật ong không những giúp vị trà trở nên đậm đà và hấp dẫn, nó còn giúp tăng thêm chất dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
Với bình Hario có thể sử dụng trong lò viba giúp bạn luôn có bình trà ấm ấm, thơm thơm cho cả ngày dài. Xem bình trà Hario tại đây
Bạn cũng có thể để nguội và làm lạnh nó để có một bình trà tươi mát
Trong một buổi sáng hơi lành lạnh, sẽ thật tuyệt vời khi được hít hà hương thơm bay ra từ tách trà táo kèm quế! Rồi bạn sẽ thấy ngày mới như bừng sáng hẳn lên cho mà xem.
